sergeo60

Правильное питание: что есть на завтрак

Рекомендованные сообщения

Первый прием пищи очень важен для нашего организма – он задает тон всему дню.

Многие из нас не придают особого значения завтраку, а некоторые и вовсе забывают о нем или ограничиваются кофе. Чашка ароматного крепкого свежесваренного кофе – это конечно хорошо, но организм нас врядли поблагодарит за такое начало дня.

Ведь именно первый прием жизни насыщает наш мозг глюкозой, что в свою очередь стимулирует нас мыслить продуктивно. Кроме того, по мнению ученых, люди не пропускающие завтраки менее подвержены депрессии, реже страдают от болезней желудочно-кишечного тракта и ожирения. По-моему, веские причины начинать день с правильного завтрака.

Рассмотрим несколько вариантов полезного начала дня в рамках правильного питания. 24147958.jpg?t=635923508685341218Один из моих любимых вариантов завтрака - яйца пашот. Фото: kuking.net

БЕЛКОВЫЙ ЗАВТРАК

Белковый завтрак ускоряет обмен веществ, придает чувство сытости и является наиболее полезным для мышц. Поэтому, если перед нами стоит задача похудеть или день мы начинаем с физических нагрузок – это лучший вариант завтрака.

Блюда из яиц

Для первого приема пищи отлично подойдут блюда, приготовленные из 2 яиц, будь то омлет, яичница, вареные яйца или, один из моих любимых вариантов, яйца пашот (смотри рецепт) – годится все. В дополнение приготовьте себе салат из сезонных овощей. Как правило, зимой – это вариации на тему "сала из капусты", летом же – полный полет фантазии. Кроме того, добавляйте в салаты как можно больше зелени – петрушка, укроп, зеленый лук, шпинат, листья салата и прочее. В качестве заправки используйте оливковое, подсолнечное или льняное масло, натуральный йогурт, лимонный сок и уксус. 24147956.jpg?t=635923502070489611Немного творога с орехами или сухофруктами помогут правильно начать день. Фото: woman39.ru

Кисло-молочный продукты

Еще одним отличным началом дня станет тарелочка творога (около 100 граммов) с добавлением орехов или сухофруктов. Кроме того, пойдет стакан натурального йогурта или кефира, в них, кстати, тоже можно добавить немного орехов, сухофруктов или пару ложек семечек льна.

При таком варианте завтрака наш организм получает необходимый для укрепления костей и зубов кальций, а кисло-молочный бактерии нормализуют работу кишечника.

УГЛЕВОДНЫЙ ЗАВТРАК

Углеводный завтрак отлично подходит для рабочих будней – он заряжает нас энергией и глюкозой, необходимой для активной работы мозга. 24147953.jpg?t=635923502070333368Для завтрака отлично подойдут каши из неочищенного зерна – нешлефованый рис, гречка или овсянка.

Фото: ТИЩЕНКО Марина

Каши

Для завтрака отлично подойдут каши из неочищенного зерна – нешлефованый рис, гречка или овсянка. Смело добавляйте в каши немного орехов, сухофруктов, тыквенных семечек или семечки льна.

Одним из вариантов правильного завтрака могут стать несколько ломтиков хлеба из муки грубого помола (лучше подсушить хлеб в тостере) и вот та самая чашка вкусного ароматного кофе. 24147952.jpg?t=635923502070177125Используйте смеси круп, полученных из цельного зерна. Фото: minzdrav-rf.ru

Смесь злаков

Используйте смеси круп, полученных из цельного зерна: овсяную, гречневую, ячневую, пшеничную, ржаную, кукурузную, рисовую, пшеничную и прочее. В подобные смеси также можно добавлять кусочки сухофруктов, орехов, семечек льна, тыквы и т.д.

Кроме того, отличным завтраком станет тарелочка домашней гранолы, заправленной натуральным йогуртом или молоком (не более 2,5% жирности). 24147955.jpg?t=635923502070489611Фруктовый салат - отличное начало выходного дня. Фото: foodclub.ru

Фруктовые салаты

Этот вариант полезного завтрака больше подходит для выходного дня, когда торопиться некуда и хочется поднять себе настроение. Например, можно приготовить порцию салата из яблока, банана, груши и киви (фрукты можно менять по своему усмотрению, но не стоит усердствовать в поедании бананов и винограда). В качестве заправки для мисочки такого фруктового салата отличной подойдет стакан натурального йогурта без добавок – около 150 - 200 мл.

Как видим, вариантов здорового завтрака множество, и, переходя на правильное питание, вовсе необязательно поглощать однообразную безвкусную пищу. Хорошего настроения и начинайте день правильно!

  • Like 4
  • Haha 1
  • Confused 1
  • Sad 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Приветствую форумчан :P Так как большинство тут мужчины, то не буду тут давать супер сложные и затейливые рецепты, поделюсь пожалуй один из самых любимых блюд моих мужчин. Заливной пирог Господа мужчины не пугайтесь слова пирог ;) , он готовится очень просто и даже без использования духовки. Изображение Вам понадобиться: Мука - 1 стакан. Сметана- 2 ст.лож. Яйцо куриное - 1 шт. Сливочное масло - 50 гр. Кефир - 100 мг. Разрыхлитель теста - 1 чай.лож. Картофель - 2-3 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Соль - по вкусу, Смесь перцев - по вкусу, Сливочное масло - по вкусу, Крабовые палочки - 4 шт. Сначала готовим начинку: Отвариваем картофель и морковь, добавляем сливочное масло, делаем из этого пюре. Обжариваем лук, в конце добавляем туда сухой либо выдавленный чеснок и немного молотого перчика. Нарезаем меленько крабовые палочки и смешиваем все полученные ранее ингредиенты. Все, начинка готова! Теперь беремся за тесто: Смешиваем сметану, яйцо, кефир, сливочное масло, щепотку соли и сахара, при достижении однородности начинаем добавлять муку, по консистенции тесто должно получится как густая домашняя сметана. Финальный этап: Выливаем часть теста на смазанную растительным маслом сковороду и высыпаем нашу начинку, следите внимательно чтоб начинка не касалась краев сковороды, свержу заливаем оставшимся тестом и ставим на огонь на 40-50 минут. Вот и все, вкусняшка готова, полный рецепт с картинками я постила сюда https://vpuzo.com/recepty-izdeliy-iz-testa/pirogi/pirogi-zalivnye/43814-zalivnoy-pirog-na-skovorode.html, если кого то заинтересовал мой рецепт то можете оценить, буду благодарна 

  • Confused 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

у меня йогурт с фруктами или банан с кофе, я просто без кофеина не просыпаюсь и у меня пониженное давление, так что - оно мне в пользу.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Насправді, йогурт приніс би більше користі, якби ви його вживали на полудень. Сніданок обов"язково повинен містити складні вуглеводи (які містяться переважно у злаках) та клітковину. Як варіант, каша з овочевим салатом. Але я частіше снідаю вівсянкою з родзинками. А запиваю все це ягідним коктейлем, домашнім лимонадом  або смузі   https://kyharuk.com.ua/category/napoyi Тут знаходжу рецепти. Адже головне правило правильного харчування - різномаїття їжі. Тоді від неї можна отримати не тільки задоволення, а і користь. 652-390x220.jpg

  • Sad 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Кстати не давно мне сказали, что овсянку кушать каждый день нельзя, вроде как, она вымывает кальций с организма, кто знает насколько это правда?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Здравствуйте. Правильное сбалансирование питание очень важно для здоровья! Грибковая инфекция опаснее для людей с лишним весом, также ее возникновению способствует употребление сладостей в чрезмерных количествах. Подробнее почему возникает дрожжевой грибок у мужчин почитайте на сайте gribok.guru.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Мое любимое питание - хлопья (не сладкие) с йогуртом) только йогурт делаю домашний и добавляю в него замороженные фрукты. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас